Herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie für die trockenen und feinherben Weine: Je individueller die Herkunft, umso hochwertiger der Wein.
LAGENWEIN
Gewachsen in unseren Spitzenlagen mit individuellem Kleinklima und historisch-geologischen Bodenbesonderheiten entstehen hochwertige Weine mit komplexem Geschmack, besonderem Lagencharakter und hohem Reifepotential.
ORTSWEIN
Vollmundig, körperreich und fruchtintensiv spiegeln sie Boden, Klima und Jahr unserer Region wider. Sie sind die Botschafter unseres Terroirs.
GUTSWEIN
Unkomplizierte Weine für jeden Tag. Filigran, feinfruchtig, mit zarter, erfrischender Säure.
Entsprechend dem natürlichen Fruchtzuckergehalt der Trauben werden unsere fruchtigen und edelsüßen Weine wie bisher in Kabinett, Spätlese, Auslese, BA, TBA und Eiswein klassifiziert.
Geprägt von eleganter Mineralität zeigt sich dieser Lagenwein enorm körperreich und besticht durch intensive Fruchtfülle. Im Barrique gereift.
104 | 2014 Albiger Schloss Hammerstein
A: 13,5% R: 4,9 S: 5,5
Ausdrucksvoller Rotwein mit feinem Bukett von reifen Beerenfrüchten, würzigen Aromen, angenehmer Tanninstruktur und langem Abgang. Im Barrique gereift.
Unsere innovative Piwi-Rebsorte begeistert mit intensiven Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere und einer feinen Kräuternote. Dank seines aromatischen Charakters ist dieser Wein ein hervorragender Begleiter der asiatischen Küche und passt sehr gut zu Gerichten mit frischen Kräutern oder grünem Spargel.
Der Charakterstarke! Loup Rouge präsentiert sich in tiefem Dunkelrot mit zarten rubinroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Früchten, reifer Paprika, Pflaumen und Bitterschokolade mit denen pikanter Gewürze.
Die rote Versuchung! Der schwere und nachhaltige Cabernet Mitos mit seinem südländischen Charakter entfaltet einen wahren Strauß an Duft-, Frucht- und Gewürznoten.
Hochwertiger Dessertwein. Tropische Aromen von Mango und Maracuja werden unterstützt von einer lebhaften, fruchtigen Säure und edlen Süße. Ein köstlicher Apéritif für Ihren besonderen Anlass und anregender Begleiter von würzigen Pasteten oder süßen Desserts.
Trockenbeerenauslesen dieser Art zählen zu den kostbarsten Dessertweinen der Welt. Dieser zeichnet sich durch seine brillante, goldgelbe Farbe und sein außergewöhnlich reiches, fruchtiges Bukett aus. Der Wein präsentiert sich mit einer nahezu überwältigenden Aromenfülle an Honig, getrockneten Aprikosen und Zitrusfrüchten. Die feine Fruchtsäure gibt dem Wein bei all seiner üppigen Süße Eleganz und eine komplexe Struktur. Ideal zu Desserts aller Art.